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Magnum de Noel

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Caisse Bois 2 magnums

Format :

Neuf 84.40 72.00 T.T.C.

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Détails Produit

Caisse Magnum de Noel, Château La Tour de By

La caisse "Magnum de Noel" est une invitation au partage durant cette période des fêtes de fin d'année. Cette offre consacrée à notre Grand Vin, le Château La Tour de By vous permettra de découvrir au format magnum notre fabuleux millésime 2019 et 2020.

Contenu de l'offre et conditionnement

Cette Caisse bois de 2 magnums contient : 1 magnum - Château La Tour de By 2019 + 1 magnum - Château La Tour de By 2020.

Cette offre vous sera livrée dans une caisse bois offerte.

La livraison est offerte - Offre valable en France Métropolitaine - Dans la limite de nos stocks disponibles.

Dégustation
Accords mets et vins

Commencer votre dégustation avec le millésime 2019 qui offre une belle robe rouge sombre aux reflets violets. Le premier nez est très flatteur, belle impression de fruits rouges. Il s’ouvre à l’agitation sur un beau bouquet intense, avec de la complexité autour des fruits rouges (griottes) et des notes d’épices et de petits fruits frais (myrtille). L’attaque en bouche est suave avec une belle fraicheur. Les tanins viennent rapidement remplir le milieu de bouche, enrobés par de la sucrosité pour donner un côté très soyeux, feutré. L’équilibre est bon avec une acidité présente assurant à ce Tour de By une belle longévité. Très belle longueur avec une finale persistante de fruits rouges.

Poursuivez ensuite avec notre millésime 2020 à la robe profonde aux reflets pourpres. Très agréable dès le premier nez, expressif et très intense. Les arômes de fruits rouges frais (cerise bigarreau) sont d’abord dominants puis l’agitation révèle un superbe bouquet complexe avec des notes florales (violettes) et légèrement chocolatées. Le boisé renforce la complexité avec des arômes de moka. En bouche ce vin évolue en puissance. Les ta- nins sont onctueux et en parfaite harmonie avec le volume. Bel équilibre soutenue par une acidité parfaitement maitrisée. Belle lon- gueur et persistance suave. Sa puissance et son acidité confère déjà à ce millésime de la Tour de By une très belle garde.

Ce Château La Tour de By 2019 s'appréciera à merveille avec une côte de boeuf grillée accompagnée de légumes de saison.

Château La Tour de By 2020 se dégustera parfaitement bien avec un filet de canard et une pôelée de champignons de saison.