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Cuvée Petit Verdot - 2021 AOP Médoc

Caisse Bois 6 bouteilles

Format :

Millésime :

Neuf 240.00 € T.T.C.

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Détails Produit

Monocépages - Cuvée Petit Verdot, Millésime 2021, 75 cl

Pour ce Petit Verdot, nous avons sélectionnés quelques-unes de nos plus vieilles vignes, celles qui sont le plus chargées d'histoire, et dont le terroir est le plus révélateur. Nous privilégions ensuite, seulement les millésimes d'exception.

Pour lui servir d'écrin, nous avons élevé cette cuvée en édition limitée en barriques neuves de chêne français pendant 18 mois.

Format : Caisse bois de 6 ou 12 bouteilles (soit la bouteille à 40€).

Attention : les vins livrés en caisse bois sont exclusivement confiés à notre service messagerie.

Notes et Dégustation

Terroirs

Accords Mets et Vins

Commentaire de dégustation :

D'une couleur rubis foncée, ce monocépage Petit Verdot dégage un nez très élégant. La bouche est charnue avec une longueur certaine. Celui ci peut se boire jeune afin d'apréhender ses arômes épicés et son caractère. Après plusieurs années, ce Petit Verdot vous offrira des saveurs tanniques soyeuses.

Sol : Graves girondines à sous-sol d'alios.

Age moyen des vignes : 60 ans.

Cépages : 100 % Petit Verdot

Production : édition limitée à 600 bouteilles numérotées

Cette Cuvée Petit Verdot Millésime 2021 sera délicieuse avec un carré d'agneau ou un carré de biche, accompagné de quelques champigons de saison et quelques pommes de terre rattes sautées.

A servir également sur un Mont d'Or ou un brie truffé.

Excellent sur un tiramisu.