La Tour de By
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Découvrez cette cuvée 100% Cabernet Sauvignon, donnant un vin fruité, frais et savoureux. Le Traçon, nom d'une de nos parcelles graveleuses de Cabernet Sauvignon.
Cette cuvée vous sera livrée par carton debout de 6 bouteilles (soit la bouteille à 8,50€).
Commentaire de dégustation :
Un vin fruité, frais et gourmand. Le millésime 2023 présente une jolie maturité, qui donne un Cabernet Sauvignon avec du caractère. Cette cuvée 100% Cabernet Sauvignon est une réussite.
Sol : Graves girondines à sous-sol d'alios.
Age moyen des vignes : 60 ans.
Cépages : 100 % Merlot
Cette Cuvée Le Traçon sera un vrai régale sur un pigeon rôti ou un poulet de Bresse.
Délicieux à partager sur une tarte tatin.
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