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Table de Printemps

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Caisse Bois 12 bouteilles

Format :

Neuf 280.00 169.00 T.T.C.

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Détails Produit

Caisse Table de Printemps, Château La Tour de By

La caisse "Table de Printemps" est une formidable occasion de se réunir autour de bonnes bouteilles, ou encore d'enrichir sa réserve personnelle. Cette offre consacrée à notre Grand Vin, le Château La Tour de By est une invitation à la découverte autour de 3 millésimes soigneusements sélectionnés.

Offre livrée en CAISSE BOIS + TRANSPORT OFFERT, pour une valeur totale de 42,50€. Nous vous offrons la livraison (35€), ainsi que la caisse bois (7,50€).

Contenu de l'offre et conditionnement

Cette Caisse bois de 12 bouteilles contient : 4 bouteilles - Château La Tour de By 2008 + 4 bouteilles - Château La Tour de By 2014 + 4 bouteilles - Château La Tour de By 2018.

Cette offre vous sera livrée dans une caisse bois offerte.

La livraison est offerte. Offre valable pour la France Métropolitaine, dans la limite des stocks disponibles.

Dégustation
Accords mets et vins

Tout d'abord, déguster notre millésime 2008, un vin intense couleur grenat, qui s'exprime par un nez profond de fruits noirs et de notes d’élevage finement toastées. En bouche ce vin se distingue par sa densité et par l’élégance de ses tanins qui lui donnent une finale très longue, tout en finesse.

Puis, appriéciez notre millésime 2014, qui offre une belle robe pourpre qui précède l’expression fruitée, affirmée par le cassis et la mûre, et relevée d’une pointe de torréfié et d’épices. L’attaque présente un beau volume en bouche et la dégustation se poursuit sur une structure riche et charnue. La finale, marquée par une trame tannique dense et puissante, donne à ce vin longueur et caractère.

Terminer la dégustation avec notre millésime 2018. Ce vin exprime un nez envoûtant, d’une belle intensité aromatique de fruits rouges bien mûrs avec de jolies notes de cerise et de cassis. À l’agitation, le nez se révèle riche, des notes épicées et boisées renforcent sa complexité. La bouche est généreuse, pleine et les tanins enrobés. Très beau compromis entre la rondeur et la gourmandise apportées par le Merlot puis la fraîcheur et la nervosité du Cabernet Sauvignon. Le résultat est très équilibré, élégant.

Le Château La Tour de By 2008 sera excellent sur une belle côte de boeuf accompagnée de pommes de terre grenailles et quelques hâricots plats.

Le Château La Tour de By Millésime 2014 est un vin qui s'accordera à merveille avec un filet de canard saignant, accompagné d'une poêlée de champignons d'automnes.

Le Château La Tour de By 2018 se dégustera idéalement bien avec une araignée de porc, un magret de canard, accompagné de quelques haricots verts et quelques pommes de terres noisettes.